ユメタンをみながら眠る中学生(朝の電車)

4日 タラ
6日 シャケ

あれ
5日は何食べたっけ
(思い出しました)
牛肉ピーマン炒めでした
ムスメが帰泊したのだった

♣️

4日のおゆうはん

いつもは鯛でするのですが
少し変わったところを狙って
タラでポアレをやってみる

ニンニクとレモンとバターをメインに
ソースを作るのですが

フライパンに残ったソースに
オイルを足して
ご飯を砕いて混ぜこんで
炒めてみた

ニンニクを気持ちだけ追加してもいいかも
ウインナのぶつ切りとかピーマンも少し足してみて
炒めてからバターを溶かし入れて
醤油をパラっと

これがなかなか旨かった

♣️

6日はシャケ
お昼は鰆

台風13号が太平洋岸を東に来る予想が出ている

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